Ormai è un dato di fatto, in tv la cucina tira e, soprattutto, attira. Soprattutto attira anche chi con la cucina non ha un vero e proprio rapporto di tipo professionale. Il canale televisivo della cucina Alice, prodotto dal gruppo editoriale Sitcom, (visibile su SKY al n. 416) schiera i suoi volti per la partenza del nuovo palinsesto autunnale, per lunedì 7 settembre.
Il primo, che pensavamo più dedito alla penna che alle pentole, è Piero Vigorelli. Il noto giornalista, presentatore di "Mare Nostrum" (dal 7 settembre, tutti i giorni alle 22.00), è un profondo conoscitore del mare, esperto pescatore e, ancor prima, grande amante del prodotto ittico.
Proprio il pesce è il protagonista di questo programma che, dalla Liguria alla Sicilia, dalla Basilicata al Friuli, racconta ai telespettatori tutto, ma proprio tutto, sul pesce presente nei nostri mari, con le migliori ricette preparate da chef rinomati. Un viaggio in venticinque puntate, lungo tutte le coste italiane: in ogni puntata un tipo di pesce ma tanti modi diversi di cucinarlo secondo i gusti degli chef e le varianti dettate dal territorio. Ricciola, orata, spigola, scorfano, triglia, insomma, tutti i prodotti dei mari italiani, raccontati da Piero Vigorelli e cucinati con passione da grandi cuochi.
Poi ci sono anche i professionisti e i semi professionisti della cucina (in tv). Tra questi si collocano sicuramente due "pezzi forti": Marisa Laurito e Andy Luotto. Con lei, ai fornelli, si va più che sul sicuro, e con lui anche, visto che nella vita è un bravo ristoratore. Insieme conducono la terza edizione di "Pasta, Love & Fantasia", in onda dal 7 tutti i giorni alle 19.30. Gag, batutte, inglesismi improvvisati, improbabili conversazioni con il frigorifero ma, soprattutto, tanta buona cucina, anzi, tanti saporiti primi piatti perché questa nuova edizione del fortunatissimo programma di Alice, quest'anno, è tutto dedicato ai primi piatti.
Tra i semi professionisti, per di più adepta dell'Artusi, non si può non citare l'attrice Luisanna Messeri (moglie di Marco) e la sua nuova serie del "Club delle Cuoche" (tutti i giorni alle 20.00), vero e proprio cult culinario sul satellite. Nella sua casa del Mugello, anche quest’anno sfornerà, impiatterà e gusterà le sue prelibatezze della tradizione, mescolando profumi e salse toscane con la sua ironia, i racconti e le battute.
Ma i veri assi del palinsesto rimangono sempre loro: gli chef da "trincea televisiva". E Alice schiera il fior fiore dei principi dei fornelli: da Franca Rizzi, Gianluca Nosari e Valentina Gigli nella nuova e rivoluzionata edizione di "Casa Alice" (dal 7, tutti i giorni alle 18.30), al giovane e biondo Mattia Poggi (pare sia lui quello voluto da Naomi Campbell per imparare a cucinare), chef di "Mattia, detto fatto!", cucina giovane, veloce e buona in onda tutti i giorni alle 20.30.